Posadas : Chiperos en crisis y las ventas por el piso..
En la actual City Posadeña las calles del micro centro se encuentran vacías a causa de las medidas llevadas por el Gobierno en forma de prevención ante las propagación de las epidemias como el Dengue y el Coronavirus..
Foto archivo Imagen Ilustrativa
Uno de los rubros afectando son de los vendedores ambulantes , que destacan la tierra colorada (Misiones) por su conocida y famosas Chipas.
Según pudo saber este medio ; la mayoría de los vendedores viven de las ventas.Y no cuentan con otra entrada de dinero. Poniendo de esta manera en crisis a los vendedores..
La chipa de almidón es un alimento netamente regional y en muchos casos nuestra carta de presentación frente a otras provincias. Se prepara con almidón de mandioca, huevos, leche, sal, maneca y queso.
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